新着記事
-
2012年1月27日
僕の料理は、デザートの引き立て役 お店
イタリア食堂 FUKUMOTOイタリア食堂 FUKUMOTO 福本健さん FUKUMOTOのランチ 2011年11月11日。 1が並ぶこの日、南彦根に「イタ... 続きを読む
-
2012年1月24日
花嫁は、みんな妹みたい ひと
アトリエ ZARA 池田久美子さん池田久美子さん 「アトリエZARA」は、オーダーメイドのウェディングドレスを手がける小さなアトリエである。子どもの頃から洋裁が大好きだっ... 続きを読む
-
2012年1月20日
イタリアの毎日のごはん 〜地中海式食事4〜 つくって、食べよう
パンやパスタなどに用いる小麦は、地中海式食事には欠かせない食材です。この連載で紹介してきたイタリア、チェゼーナ市の学校給食でも主要な食材として使われてい... 続きを読む
-
2012年1月18日
ひこにゃん 田んぼアートから生まれた原酒 まち・文化
社長の福元修さん（左）と監査役の中川信子さん 彦根の荒神山のふもとにひこにゃん出現！昨年の夏から秋にかけて彦根市石寺町の田んぼに、稲で描かれたひこに... 続きを読む
-
2012年1月16日
あれこそ聞こえ候ふ竹生嶋にて候へ
白龍現る！ まち・文化
源平ゆかりの地—竹生島平家の台頭から没落までを書いた「平家物語」（巻7）に、竹生島を舞台にした話がある。平経正（つねまさ）が、木曽義仲討伐に赴く道中に竹生島を訪れる「竹生島詣... 続きを読む
-
2012年1月13日
更新する山を目指して！ まち・文化
薪遊庭村山英志さん 「薪 売ります」。 旧愛東町の田園地帯にこんな看板が立っている。薪（まき）を専門に販売する「薪遊庭」である。 私の場合、薪は郷愁を... 続きを読む