「クリスマス」を含む記事一覧

  • 2011年12月25日

    ドライフルーツとナッツのリングケーキ gatto no gateau

    今回はクリスマスリースに見立てたリングケーキをご紹介します。 混ぜて焼くだけのワンボウルで出来る簡単なバターケーキです。中にはレーズンやお好みのナッツを入れて、仕上げにカラフルなドライフルーツ（オレンジピールやレモンピールなど）を飾ります。 リング型がない場合はパウンド型や丸型でも構いません。仕上げにかけるアイシングと...　 続きを読む

  • 2010年12月24日

    イタリア的日常ごはん 〜クリスマス特別編〜 つくって、食べよう

    　街の華やかなイルミネーションやツリー、もうすぐクリスマスですね。イタリアでは宗教的行事かつ家族が集う特別な日、ちょうど日本の大晦日と元旦のようにクリスマスを過ごします。 　24日のイブの晩は魚や野菜が中心の食事をし、深夜には教会のミサに出かけます。そして25日の昼食はものすごい量のごちそうを、家族でゆっくりといた...　 続きを読む