「農業」を含む記事一覧

  • 2018年4月25日

    魚のゆりかご水田 オーナー募集 まち・文化

    　琵琶湖岸の水田に「魚のゆりかご水田」と書かれた立札を見ることがある。 　「魚のゆりかご水田」は、圃場整備により魚が遡上できなくなった水田の農水路に魚道を設け、昔のように魚が産卵できる環境を取り戻そうというプロジェクトで、2006年から県などにより始まった。 　東近江市栗見出在家町の「栗見出在家町魚のゆりかご水...　 続きを読む

  • 2011年9月21日

    焼畑の斜面に立つ！ まち・文化

    山仕事の無事と焼畑の豊穰を祈って祝詞があげらた 　「焼畑＝環境破壊」というイメージができあがったのはいつからだろう。実は、「焼畑」は日本でも山間部などでは伝統的に行われてきた農法だ。滋賀県でも昭和40年頃まで行われていたそうだ。 　山の斜面を焼くことで灰が肥料となり、雑草を抑え害虫の駆除になる。耕作した土地は1...　 続きを読む

  • 2010年9月21日

    あいしょうアグリって何？ まち・文化

    「あいしょうアグリ」のメンバーのみなさん 苗植えの農業体験 　「あいしょうアグリ」は、愛荘町内の就農家が、愛荘町のバックアップを受け、地産地消の推進と、地元特産品の開発に取り組んでいる農業グループだ。立ちあげのメンバーは、代表の西川義樹さん（ハウス野菜、イチゴ、ブルーベリーなど）、久保田九さん（米麦大...　 続きを読む

  • 2010年8月11日

    農業をデザインする ひと
    Ryu-s米原 立澤竜也さん

    Ryu-s 米原の立澤竜也さん 　始まりは茄子だった。友人が「うちの店でとれた野菜」といって分けてくれたのだ。「うちの店」というのは、友人が勤める服屋さんだ。服屋さんと、野菜……？？？ 　服屋さん「Ryu-s」は、岡山県のデニムブランド「KAPITAL」をメインに、オリジナルデザインのウェアが揃う店である。R...　 続きを読む