「鉄板焼き」を含む記事一覧
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2010年2月2日
期待が確信に変わる鉄板焼き お店
鉄板焼きダイニング＆スイーツ＆グリルバー MASAO鉄板ダイニング「MASAO」のステーキランチ 長浜にある鉄板ダイニング「MASAO」は鉄板焼きとスイーツのお店だ。パティシエであり、ホテルでステーキなどの鉄板焼きのシェフ経験をもつ吉川正生さんが厨房に立ち、妻の佳代さんがホールを担当している。 お店に伺ったのは昨年末。甘いものもお酒も好きだという正生さんに... 続きを読む
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2009年12月18日
鉄板焼かスイーツか迷った末に お店
鉄板焼きダイニング＆スイーツ＆グリルバー MASAOMASAOの店内 長浜、大通寺の表参道にこの夏、鉄板ダイニング「MASAO」がオープンした。お店のホームページにはケーキを紹介するページがあって、オペラのケーキに「ビールが合う」とある。スイーツと鉄板焼……、意外な組み合わせだ……。バタークリームやチョコレートを使った濃厚なオペラにビール、この組み合わせがか... 続きを読む