渾身の煮干ソバ お店
煮干中華ソバ 麺屋ぶらいじ

　「麺屋ぶらいじ」は、長浜駅前通りから長浜楽市のほうに少し入ったところにあるラーメン店だ。 　昨年の5月にオープンした。近くを通る度に気になっていて、もう随分と経つように思っていたけれど1年と聞いて意外だった。そのくらいとにかく気になっていたお店なのだ。 　店主の森田豊和さんは、もともと大工だったと聞いてさらに驚...　 続きを読む