「ムース」を含む記事一覧
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2015年5月8日
ヨーグルトと クリームチーズのムース gatto no gateau
今回は季節のフルーツをトッピングした爽やかなムースをご紹介します。 レモンの風味がほんのり香り一見爽やかですが、濃厚なお味に仕上げていますので柑橘系のフルーツを合わせるのがおすすめです。クリームチーズを半量サワークリームに代えるとよりさっぱりとした風味になります。オレンジのリキュールを入れるとさらに本格的に。ぜひお... 続きを読む
今回は季節のフルーツをトッピングした爽やかなムースをご紹介します。 レモンの風味がほんのり香り一見爽やかですが、濃厚なお味に仕上げていますので柑橘系のフルーツを合わせるのがおすすめです。クリームチーズを半量サワークリームに代えるとよりさっぱりとした風味になります。オレンジのリキュールを入れるとさらに本格的に。ぜひお... 続きを読む