「ナッツ」を含む記事一覧
-
2016年7月18日
ナッツのクッキー gatto no gateau
今回は香ばしいナッツのクッキーをご紹介します。 生地を作って冷凍庫でかために冷やしたものをカットして焼くアイスボックスクッキーは生地を休める時間も短く型抜きもしないので手軽に作ることができます。ナッツ類は生のものを用意しあらかじめローストしておきます。今回はくるみを使っていますが、ヘーゼルナッツやアーモンドもおすすめ... 続きを読む
-
2015年6月9日
抹茶とナッツのクッキー gatto no gateau
今回は抹茶の緑がきれいなクッキーをご紹介します。 卵不使用なのであっさりと抹茶の渋味も充分感じられるお味に仕上げています。香ばしいナッツがアクセントです。バターのつぶが残っているくらいの状態で生地をまとめれば焼き上がりがさくさくになります。冷凍庫にストックしておいて必要な時にカットして焼けばいつでも焼き立てがいた... 続きを読む
-
2011年12月25日
ドライフルーツとナッツのリングケーキ gatto no gateau
今回はクリスマスリースに見立てたリングケーキをご紹介します。 混ぜて焼くだけのワンボウルで出来る簡単なバターケーキです。中にはレーズンやお好みのナッツを入れて、仕上げにカラフルなドライフルーツ（オレンジピールやレモンピールなど）を飾ります。 リング型がない場合はパウンド型や丸型でも構いません。仕上げにかけるアイシングと... 続きを読む