かぼちゃとココナッツのアイスクリーム gatto no gateau

今回はまろやかな口当たりがおいしいこれからの季節にぴったりのアイスクリームをご紹介します。 タイ料理のデザートに出てくる「かぼちゃのココナッツミルク煮」をアイスクリームにアレンジしました。不思議な取り合わせですが、かぼちゃの甘味とココナッツの風味が爽やかなとても相性のいいおいしさです。辛い物を食べた後のデザートにいかが...　 続きを読む