ししとうとちりめんじゃこのスパゲッティ つくって、食べよう

　ししとうは、トウガラシの甘味種で、種ごと食べられるビタミンCたっぷりのお野菜です。しかし甘味種と言っても、ひぃっ！と涙が出てくるほど辛い「当たり」に時折遭遇するのもししとうならでは、それをちりめんじゃことあわせたペペロンチーノ風スパゲッティにしてみました。辛党な方は赤唐辛子も加えて、そうでない方は、「当たり」が出るの...　 続きを読む