冷ややっこねぎ塩のせ つくって、食べよう

　夏真っ盛り。暑いこの季節、夕ごはんのヘビーローテーションな一品といえば「冷ややっこ」ではないでしょうか。プルンとした食感、ひんやりとしたのど越しは、ほてった体を癒してくれます。 　そして何より、切って薬味を添えるだけの超時短料理！ ねぎやしょうが、かつおぶしをのせて醤油をかけるのが定番ですが、最近の我が家のお気に入り...　 続きを読む