豊郷をタマネギの町に まち・文化
農家のドレッシングが人気

農家の視点やものづくりの本質を忘れないような、商品づくりをしている市川健治さん。冬の収穫を目指し、ハウスではイチゴがすくすくと育っている。 　豊郷でとれたタマネギを使ったドレッシング「近江豊郷の農家が育てた たまねぎのドレッシング（300ミリリットル。税込630円）」が人気を集めている。豊郷でイチゴ農家を経営...　 続きを読む