「食堂」を含む記事一覧
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2021年7月19日
お菓子プリント お店
タカチュキJR北陸線・高月駅の近くに「タカチュキ」という名の食堂があることを知り興味を持った。「タカツキ」と「タカチュキ」、「ツ」と「チュ」を発音するときの唇の動きや心のドキドキに一瞬、動揺した。 「食に願いを」をキャッチコピーに????原克行さん（39）が地場産にこだわったカラダに優しい食事をつくっている。長浜市内... 続きを読む
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2011年10月14日
噂のハンバーグランチ お店
おにくや食堂 Suehiroおにくや食堂 Suehiro 店内 ハンバーグが好きだ。お箸を入れたとき、肉汁があふれるジューシーさを目指し作るのだがうまくいかない。そのせいかハンバーグがおいしいというお店の噂には敏感だ。 7月、長浜のまちなかに「おにくや食堂 Suehiro」がオープンした。ランチメニューのハンバーグが評判だという。噂... 続きを読む
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2010年11月22日
茂美志屋支店の法則！ お店
茂美志屋支店茂美志屋支店の辻博之さん 長浜・黒壁スクエア近く、あんかけうどん「のっぺい」が名物のお店「茂美志や」を本店とするのが、大通寺北東にある「茂美志屋支店」だ。辻博之さん（57）のご両親が開業され、創業55年になる。「茂美志や」さんとは親戚関係にあたり、寿司職人だった辻さんのお父さんが暖簾を分けて「支店」の名が付... 続きを読む
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2010年10月21日
塩津の駅で、「ちょっと一服」しょ〜 お店
ちょっと一福JR近江塩津駅構内の「ちょっと一福」 沢田清美さん、増谷和子さん、増谷淑子さん よもぎ餅入りのうどん 突然だが、コロッケの話だ。ご飯のおかずにも、小腹を満たすおやつにもなる気安さを気に入っている。家で揚げ物をするのは気合が必要なので、出来上がったものを買い、温めて食べることが多い。コロッケと... 続きを読む