イノシシチャーシューを食べてみた お店
奥びわ湖水の駅 佃水産の「イノシシチャーシュー」

焦げ目がつくまでグリルして煮込まれた「イノシシチャーシュー」 　最近、私はチャーシューと縁があるようだ。前回の長浜「べっこうや」さんのチャーシューに続いて、奥びわ湖水の駅入口で「イノシシチャーシュー」を見つけた。猪肉のチャーシューを見たのは初めてだった。 　加工・販売しているのは西浅井町で「佃水産」を営む佃さん...　 続きを読む