「桃」を含む記事一覧

  • 2014年9月3日

    桃のコンポート gatto no gateau

    　今回は桃のコンポート（シロップ煮）をご紹介します。 そのまま食べても美味しい桃ですが一手間かけてシロップ煮にするとちょっとしたデザートにも応用できるうえ日持ちもしますので、ぜひお試しください。桃の皮も一緒に煮ることでほんのりきれいなピンク色に仕上がります。なるべく皮の色の濃いものを選びましょう。桃の上にバニラアイス、...　 続きを読む

  • 2013年12月16日

    百と桃 まち・文化

    　毎年、初詣で賑わう多賀大社は、昔は多賀社という名だった。明治維新後、国家神道が確立化されるなかで、多賀社は、明治4年（1871）に県社兼郷社、明治18年（1885）に官幣中社となり、大正3年（1914）に官幣大社に昇格する。昇格奉告祭や奉祝祭が行われたことが記録されている。国家管理のもとで天皇の祖神とされる天照...　 続きを読む