「ランチ」を含む記事一覧
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2011年10月14日
噂のハンバーグランチ お店
おにくや食堂 Suehiroおにくや食堂 Suehiro 店内 ハンバーグが好きだ。お箸を入れたとき、肉汁があふれるジューシーさを目指し作るのだがうまくいかない。そのせいかハンバーグがおいしいというお店の噂には敏感だ。 7月、長浜のまちなかに「おにくや食堂 Suehiro」がオープンした。ランチメニューのハンバーグが評判だという。噂... 続きを読む
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2011年8月1日
強く、深く願う…… お店
串だいにんぐ 華楽華楽の店内 串だいにんぐ「華楽」（からく）には、オーナーの杉野実希子さんの深い思いや願いが込められている。オープン間もない店内は、その思いや願いを知る人々からのお祝いの花で溢れ、杉野さんの生き方を祝福しているようだった。 「いつかは串揚げと創作料理のお店をしたいと思ったのは、20年ほど前です。大学生の頃の... 続きを読む
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2011年4月4日
キュレルの居心地 お店
Natural Kitchen Cure'l五個荘にある「Natural Kitchen Cure’l」 「我が家のように……」という表現を、ときどき使うことがある。でも、我が家にはないもの、プラスアルファがあるからこそ、その場所に心惹かれるのだと思う。その何かとはなんだろう……。 五個荘にある「Natural Kitchen Cure... 続きを読む
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2010年12月17日
バーで食べるハンバーグ お店
Bar Thistle 四番町スクエア店バー・シスルの店内 バー・シスルは、止まり木の向こう側に、いつもと変わらぬ優しいバーテンダーがいるお店だ。数ヵ月に一度しか訪れることのない僕をしっかりと覚えていてどんなに酔っていても、深夜であっても「いらっしゃいませ。今日は何になさいますか」と迎えてくれる。 バーは独りに限る。誰とも話さない。バーテンダーさ... 続きを読む
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2010年4月2日
一人を楽しむパスタ お店
創作パスタ Cocotteあさりとエビのぺペロンチーノ 一人で外食をする時がある。女性にとってはけっこう勇気が必要だ……、と思う。なかには絶対に無理という人もいる。私は比較的平気だが、それでもお店の雰囲気や食べるものは限定されてくる。遠出をしたのに、一人ゆえに、何処にも入ることができず、結局、ファーストフードというときもある。 彦... 続きを読む