「カフェ」を含む記事一覧
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2013年11月8日
新しい楽しさに出会える場に お店
goodboulderingボルダリング 南彦根駅から東へ徒歩3分のところに今年8月、ボルダリングやスラックラインを楽しめるジムが誕生した。ここには小学生から70代という幅広い世代、そして身体にリスクを抱える人も通い、また、カフェスペースやアンティーク家具ショップも併設しているという、勝手に想像していたジムのイメージとはひと味違った空... 続きを読む
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2013年10月23日
「マイミータン」な暮らしかた お店
cafe&めし&酒場 マイミータン石橋信之さんと貴恵さん夫妻 「マイミータン」とはタイ語で「お金がない」という意味だそうだ。東近江市政所町に今年春に誕生したcafe&めし&酒場「マイミータン」のチラシには「自然あります。囲炉裏あります。地酒あります。音あります。天然酵母パンあります。ランチあります。天然いわなあります。こんにゃくあります。お... 続きを読む
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2013年7月22日
和caféで楽しむ“わけいこ” まち・文化
レトロな空間で気軽に参加できる女性の為の おけいこ が2ヶ月に一度、米原市醒井にある「和caféたち季」で開かれている。毎回、食やものづくり、美容、健康などをテーマにした1~2時間ほどのおけいこが4、5種類開催され、参加者は興味のあるものを選んで受講することが出来る。和caféで開くおけ... 続きを読む
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2013年6月28日
湖東平野を今もコウトランデルと呼ぶ人の作品展 まち・文化
2011年、東近江市にオープンしたcafe & gallery Hakmokrenは、オーナーの有岡保行さんが築200年の商家を改装した和風の清々しく美しい建物。そこを会場に7月、ガラス工芸作家の小池やすしさんが個展を開く。小池さんは小樽のグラススタジオで修業した後、東京で2年、滋賀県で8年間創作活動を... 続きを読む
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2013年5月17日
食が支える暮らしの安心 お店
ファームキッチン 野菜花東近江市小倉町、旧愛東町だったこの地域に、地元の美味しい野菜やこだわりの食材、そしてここならではの伝統料理を味わうことができる場所が先月オープンした。その名も「ファームキッチン 野菜花(のなか)」。広い店内には湖東地域産の木材(kikito材)を使ったテーブルやカウンターがあり、大きな窓から愛知川沿いに広がる緑... 続きを読む
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2013年5月6日
琵琶湖のほとりの小さな居場所 お店
kanaria外海孝子さん 数年前はじめてお会いしたとき、琵琶湖を眺めながら「いつか『かもめ食堂』のような店をしたいと思っている」と話しておられたのを覚えている。「かもめ食堂」とは2006年公開の映画『かもめ食堂』で描かれている、フィンランドの小さな食堂のこと。映画では、その食堂をとりまく人々の姿と美味しそうな料理が丁寧... 続きを読む
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2013年5月1日
のほほん ワッフルカフェ お店
no-ho-ho-n tanacafé田仲訓さん 「ばーら(おばちゃんたち)の存在が生きがいなんですよね。ばーらがいてくれたから、ここに残ろうと思えたんだと思います」。のほほんとそう話してくれるのは田仲訓さん(42)。昨年11月から、姉川の源流である奥伊吹地域の米原市甲賀でカフェ「no-ho-ho-n tanacafé」を始めた。 田仲さんは2... 続きを読む
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2013年3月1日
憩いの時間が生まれる場所に お店
Marz-Kitchen Cafe + Bar Route206木の香りが漂う店内 県道206号線沿いに昨年12月に出来たカフェレストラン「Marz-Kitchen Cafe+Bar Route 206」。店に入るとほのかに木の香りがし、大きな薪ストーブが出迎えてくれる。 カフェ好きにとって嬉しいのが店内の広さ。天井まで吹き抜けになっている1階にはゆったりとしたソファ... 続きを読む
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2012年9月25日
築100年の古民家で、時を忘れる お店
和cafe たち季築100年の古民家を改装 醒井の「和cafe たち季」は、地蔵川の源流のすぐそばにあるカフェだ。醒井で生まれ育った店長の立木厚子さんが「訪れる方にゆっくりくつろいでもらえるスペースをつくりたい」と築100年の古民家を改装し、昨年8月にオープンした。古民家ならではの落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの手作りスイ... 続きを読む
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2012年8月22日
常夏の国ハワイが長浜に出現 お店
ハワイの雰囲気溢れる店内 ギラギラと太陽が照りつける夏! こんな季節に行きたい場所はどこだろうか。涼しい山や高原もいいが、海辺でのんびり夏のリゾート気分を満喫するのも楽しいはず。とくに青い海、白い砂浜、そしてヤシの木……。“常夏の国ハワイ”は夏のレジャーの王様ではないだろうか。 かといって、そう簡単に行け... 続きを読む
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2012年6月1日
長浜の町にさらなる賑わいを運ぶ「このはな珈琲」 お店
このはな珈琲 長浜表参道店代表の水野君仁さん 女性にとって開店時間が長い店は貴重だ。提供されるメニューがオシャレで、さらに落ち着くことができる雰囲気であればなおよし。家や職場の近くにこんなカフェが欲しいと願う人も多いはずだ。男性だっていつでもおいしいものを食べることができ、友人や仕事先の人と語らうことができる店があれば、通いた... 続きを読む
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2012年4月11日
Hakmokrenで過ごす時間 お店
cafe & gallery Hakmokren旧五個荘町に昨年オープンしたカフェギャラリー「Hakmokren」。オーナーの有岡保行さん(62)が、築後200年の商家を、その趣を極力残して改装した。かまどや井戸が残る台所には、有岡さんがコレクションしてきた古い和食器を展示。ギャラリースペースの部屋には、各地からセレクトした陶器、ガラス、木工の作品が並んでい... 続きを読む
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2012年2月29日
食事のお供はお酢のドリンク お店
マロズキッチン食事のときにあわせる飲み物は?と聞かれれば、お茶やお水が一般的で、洋食ならコーヒーや紅茶もあるけれど、食後に飲む印象が強い。夜ならワインや日本酒の場合もあると思う。 お酢を使ったドリンクが料理と一緒に出てくるお店がある。長浜の和食店「マロズキッチン」の日替わりランチセットだ。ぶどう、マスカット、 トマトマンゴ... 続きを読む
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2011年9月28日
マクロビで、ニコニコになる お店
ナチュラルカフェ にこにこ店主の大平真紀さん 旧浅井町に6月「ナチュラルカフェ にこにこ」がオープンした。マクロビオティック食のカフェレストランである。マクロビとも略される食事法の一種だ。 「日本人本来の食生活である玄米菜食を軸にした食事法です。マクロビオティックは『自然に即した命のあり方』との意味をもちます。自分も自然の一部であ... 続きを読む
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2011年7月17日
ドーナツで、お茶の時間 お店
GREEN STAR CAFEGREEN STAR CAFEの店内 生まれて初めて作ったお菓子はドーナツだった。学校の家庭科の授業でのことだ。市販のホットケーキミックスを使い、簡単に、そして上手にできあがり、とても誇らしく満足だった。それでお菓子づくりに目覚めたかというとそうでもなく、もっぱら食べる専門で、今に至っている。 この春、彦... 続きを読む