「酒蔵」を含む記事一覧

  • 2011年12月30日

    KUWASAKEスイーツ お店
    山路酒造

    北国街道沿いの山路酒造 　木之本、北国街道沿いの山路酒造の創業は、天文元年（1532）。480年の歴史をもち日本でも最古級に数えられる酒蔵である。創業当時から作られてきたのが桑酒。文豪島崎藤村も愛飲したことで知られている。 　桑酒は、桑の葉を使ったリキュールである。原料もつくり方も日本酒とはまったく異なってい...　 続きを読む

  • 2010年11月18日

    JAZZと酒蔵 まち・文化

    豊郷町の岡村本家 　11月1日、豊郷町の酒蔵「岡村本家」のイベントホール「蔵しっく館」にいた。畳敷きの広間にパイプ椅子が並べられ、音響装置が設置されている。舞台にはピアノやドラムなどの楽器。多くの人があわただしく出入りするなかで、リハーサルが行われていた。 　ジャズライブ「渡辺貞夫クインテット」。世界のナベサ...　 続きを読む