「愛東」を含む記事一覧

  • 2011年11月21日

    赤い花のそば、赤そば！ お店
    そば処 赤そばの郷

    赤そばの花 　蕎麦はまだ 　　花でもてなす 　　　山路哉　　　　　芭蕉 　「蕎麦」は、秋の季語である。ちょうど稲刈りの時期の前後だろうか、田園風景の中にそばの花が咲き乱れているのを見かけることがある。そばの花といえば真っ白い小ぶりなものだとばかり思っていたのだが、赤い花のそばがあるという。赤そばは、赤い...　 続きを読む

  • 2009年11月14日

    ハンダ付けに光を！ ひと
    ノセ精機 野瀬昌治さん

    ウェブを通じて全国から注文が入ってくる。 　その人からいただいた名刺は一風変わっていた。「はんだつけに光を！」と手書きされたその文字からは何か熱いものが伝わってくる。自らを「はんだつけ職人」と名乗る野瀬昌治さんの名刺である。 　東近江市で「ノセ精機」を営む野瀬さんは、ハンダ付けのノウハウをHPやDVD、書籍な...　 続きを読む

  • 2009年10月16日

    秋の雨の日に、茶くらで お店
    茶房 茶くら

    蔵を改装した「茶房 茶くら」 　旧愛東町。稲刈りの終わった田が連なる集落のなかに、茶房「茶くら」はある。 　お隣から譲り受けた蔵を改装して、「茶くら」を開店したのは、木村和美さん。永源寺から運ばれこの地に移されたという蔵は、築何年経つかわからないほど古く、骨董や古いものを愛する木村さん夫妻にとって、憧れの存在...　 続きを読む