「ドーナツ」を含む記事一覧
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2011年7月17日
ドーナツで、お茶の時間 お店
GREEN STAR CAFEGREEN STAR CAFEの店内 生まれて初めて作ったお菓子はドーナツだった。学校の家庭科の授業でのことだ。市販のホットケーキミックスを使い、簡単に、そして上手にできあがり、とても誇らしく満足だった。それでお菓子づくりに目覚めたかというとそうでもなく、もっぱら食べる専門で、今に至っている。 この春、彦... 続きを読む
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2011年6月16日
週末限定！ 豆乳ドーナツ お店
なかや豆腐店なかや豆腐店の移動販売車 最近よく見かけるのが、移動販売の食べ物屋さん。車の後部がキッチン仕様になっていて、できたてを手渡してもらえる。たこ焼きや焼き芋は昔からあったけれど、今はお菓子にカレーにドリンク…いろんなジャンルがある。 伊吹にある道の駅「伊吹の里 旬彩の森」にも週末限定で移動販売のお店がやってく... 続きを読む
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2009年2月22日
豆腐のもっちりドーナツ gatto no gateau
今回は豆腐入りのヘルシーなもっちりドーナツをご紹介します。 ドーナツですのでもちろん生地を油で揚げて作りますが、出来上がりは驚くほどあっさりしています。外はさっくり中はもっちりの食感がやみつきになり、どんどん手が伸びてしまいそうです。 仕上げに粉糖をかけるとちょうどよい甘さになりますので、何もかけずそのままで召し上がる... 続きを読む