第71回 イタリア的日常ごはん 〜朝食編〜

「イタリア人の主食って、パスタとピザ？」イタリアを旅した方々から時折聞かれますが、確かにパスタとピッツァ、よく食べます。ただし毎食ではありません。日本の白ごはん的存在はパンなのですが、では一体イタリア人は毎日何を食べているのか？そんな疑問に答えるべく！今回はイタリア的朝食をご紹介します。
　まず、パスタとピザは食べません。そして、日本の朝食のようにしっかり食べません。コーヒー（こどもは紅茶や牛乳）とビスケット数枚で「行ってきます！」です。それだけ!?と驚かれるでしょうがご心配なく、この後バールでカプチーノと甘いパンでブレイクタイムです。
　日本では菓子パンはごはんじゃない！と言われますが、甘いパンとビスケット＋コーヒーが、イタリアの基本スタイル、れっきとした朝ごはんなのです。朝と昼の間に、ちょっとした休み時間があるのが、なんともイタリア的じゃありませんか。